क्या आपके किचन के कैबिनेट्स में रखे मसाले के डिब्बे और बर्तन स्टैंड में रखे बर्तन समय के साथ चिपचिपे हो जाते हैं? यह समस्या आम है, लेकिन चिंता मत करें। यहाँ हम आपको कुछ आसान और प्रभावी तरीकों के बारे में बताएंगे, जिनसे आप अपने किचन को साफ और व्यवस्थित रख सकते हैं।
- मसाले के डिब्बे साफ करने का तरीका: मसाले के डिब्बों पर लगी चिपचिपाहट को दूर करने के लिए आप white vinegar और warm water का उपयोग कर सकते हैं। एक कप white vinegar में आधा कप warm water मिलाकर एक स्प्रे बॉटल में डालें। इस मिश्रण को मसाले के डिब्बों पर स्प्रे करें और एक साफ कपड़े से पोंछ लें।
- बर्तन स्टैंड को करें germ-free: बर्तन स्टैंड में अक्सर नमी के कारण चिपचिपाहट आ जाती है। इसे साफ करने के लिए एक माइल्ड detergent और hot water का उपयोग करें। एक बाल्टी में hot water और detergent मिलाएं और बर्तन स्टैंड को इसमें डालकर कुछ देर के लिए छोड़ दें। फिर ब्रश से स्क्रब करें और सूखने के लिए छोड़ दें।
- बेकिंग सोडा का उपयोग: बेकिंग सोडा एक नैचुरल क्लीनिंग एजेंट है। इसे आप किसी भी सतह पर लगी चिपचिपाहट को दूर करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। एक पेस्ट बनाने के लिए बेकिंग सोडा में थोड़ा सा पानी मिलाएं और इसे चिपचिपे स्थानों पर लगाकर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। फिर स्पंज से रगड़कर साफ पानी से धो लें।
- लेमन जूस की शक्ति: लेमन जूस में नैचुरल एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो चिपचिपेपन और गंदगी को दूर करने में मदद करते हैं। एक कप पानी में आधा कप लेमन जूस मिलाएं और इस मिश्रण को स्प्रे बॉटल में डालें। इसे चिपचिपे स्थानों पर स्प्रे करें और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें। फिर साफ कपड़े से पोंछ लें।
Borax Powder से साफ करें बर्तन
Clean Utensils with Borax Powder
Borax powder, जिसे सोडियम बोरेट भी कहते हैं, एक प्रभावी क्लीनिंग एजेंट है। यह एक नेचुरल मिनरल है जिसे सफाई के लिए कई सालों से इस्तेमाल किया जा रहा है। यह बर्तनों से गंदी महक को भी दूर करने में मदद करता है। इसे बाथरूम से लेकर घर की सफाई में भी इस्तेमाल किया जाता है।
ज़रूरी सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच बोरैक्स पाउडर
- 2 कप गर्म पानी
- 1 नींबू का छिलका
क्या करें:
- पानी में एक नींबू का छिलका डालकर उसे गर्म करें। उबाल आने के बाद आंच से उतार लें।
- उसमें 2 बड़े चम्मच बोरैक्स पाउडर डालें और पानी को अच्छी तरह मिला लें।
- इस बोरैक्स वाले पानी को बर्तनों पर डालें और कुछ देर के लिए छोड़ दें।
- स्क्रबर पर लिक्विड डिश सोप लें और बर्तनों और मसाले के डिब्बों को अच्छी तरह रगड़कर साफ करें।
- बर्तनों को पानी से अच्छी तरह धोकर सुखा लें और स्टैंड पर रखें।
नमक के पानी से करें सफाई
Clean with Salt Water
नमक भी सफाई के लिए एक अच्छा विकल्प है। यह ग्रीस को तोड़ने का काम करता है, जिससे बर्तनों को आसानी से साफ किया जा सकता है। अगर पैन से अंडे या फिश की बदबू दूर नहीं हो रही है, तो नमक की डिओडराइजिंग प्रॉपर्टी उस बदबू को दूर कर सकती है।
ज़रूरी सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच नमक
- गर्म पानी
- स्टील का स्क्रबर
क्या करें:
- एक बड़े कटोरे में 2-3 बड़े चम्मच नमक डालें।
- इसमें गर्म पानी डालकर नमक घोल लें और बर्तनों को 10-15 मिनट के लिए भिगो दें।
- बर्तनों को स्पंज या ब्रश से साफ करें।
- साफ पानी से धोकर पेपर टॉवल से सुखा लें।
- अगर बर्तन में दाग हैं, तो नमक और पानी का पेस्ट बनाकर दाग पर लगाएं और रगड़ें, फिर साफ पानी से धोकर सुखा लें।
नींबू के छिलके से करें सफाई
Clean with Lemon Peels
नींबू का सिट्रिक एसिड गंदगी और चिपचिपाहट को हटाने में असरदार साबित होता है। यह एक नेचुरल ब्लीच की तरह काम करता है और नींबू की खुशबू बर्तनों से बदबू को दूर करती है।
ज़रूरी सामग्री:
- 4-5 नींबू के छिलके
- 1 कप पानी
- 1 बड़ा चम्मच कास्टिक सोडा
- 1 बड़ा चम्मच नमक
क्या करें:
- एक पतीले में एक कप पानी डालें और उसमें नींबू के छिलके डालकर उबालें।
- आंच को बंद करें और नींबू के पानी को अलग बोतल में भर लें।
- नींबू के छिलके को मैश कर लें और उसमें नमक और कास्टिक सोडा मिलाकर बर्तनों को रगड़ें।
- स्टील के स्क्रब से बर्तनों के दाग हटाएं और फिर पानी से धोकर सुखा लें।
बर्तनों और डिब्बों को चिपचिपा होने से बचाने के टिप्स
- मसाला डिब्बों का उपयोग करने के बाद, उन्हें नम कपड़े से पोंछ लें और सूखे कपड़े से साफ करें।
- समय-समय पर मसालों के डिब्बे खाली करें और गर्म साबुन वाले पानी से धोकर सुखाएं।
- गंदगी को रोकने के लिए डिब्बों के अंदर छोटे लाइनर का उपयोग करें।
- तेल की बोतलों को ट्रे पर रखें ताकि प्लैटफॉर्म गंदा न हो।
